Kurv
Din indkøbskurv er tom
Klik her for at finde en menu
Kok
Om Mikkel Løvengaard
Innovativ dansk kok Mikkel Løvengaard fra Gourmetkokkeriet skaber moderne nordisk gastronomi med præcision, passion og sæsonens lokale råvarer.
Chef Mikkel Løvengaard er en anerkendt dansk kok og ejer af Gourmetkokkeriet, kendt for sin moderne tilgang til det nordiske køkken. Med stor respekt for sæsonens råvarer og lokale ingredienser bringer Løvengaard præcision, kreativitet og en passion for madens fortælling ind i hvert eneste måltid. Hans kulinariske filosofi forener innovation med tradition og fremhæver ofte den naturlige skønhed i danske råvarer i raffinerede og nutidige anretninger. Løvengaards dedikation til kvalitet og øje for detaljer har gjort ham til en markant skikkelse i Danmarks gastronomiske landskab. Uanset om han skaber intime middagsoplevelser eller står i spidsen for køkkenet på Gourmetkokkeriet, leverer han smagsoplevelser, der er rene, gennemtænkte og smukt afbalancerede. På Chefmade.dk kan gæster forvente en spiseoplevelse, hvor hver ret fortæller en historie — forankret i naturen, løftet af teknikken og serveret med hjertet.
Bedømmelser af Mikkel Løvengaard (16)
4,6
VH
Oplevelse af kokkebesøg via Mikkel Løvengaard
Vi glædede os meget til besøget. Det blev dog ikke Mikkel selv, der stod for arrangementet. Men det kunne vi godt leve med bare det blev en god madoplevelse. Dernæst fik jeg at vide, at kokken Jon ville komme ca 45 min før vi skulle spise. Jon kom også, men meget tidligere. Et held at vi var hjemme, da vi havde et arrangement i byen! Jon fortalte, at Mutti ville komme og tilberede maden. Det gjorde Mutti også plus en person ekstra. De gik fint til hånde og serverede den tilberedte mad, som blev nydeligt anrettet. De var begge utrolig hjælpsomme og meget høflige. Da de gik, var køkkenet så fint og madrester var sat i bokse i køleskabet. Tilmed fik vi gave fra Mikkel, en champagne og lækre chokolader. Vores menu var lidt svær at overskue, men alt i alt lød det lækkert og faldt også i de flestes smag. Alt i alt en god oplevelse.
TC
Dejlig middag
Dejlig middag
CB
Skøn mad
Virkelig dejlig mad og vin, alt fungerede, smagte godt og der var en god stemning mellem gæster og kokke som bidrog til en god aften, og då var der rent da de gik :)
DH
Pizza arrangement
Dygtig pizzaiolo, god kommunikation op til arrangement, lækker mad og godt eksekveret.
PN
75 år familiemiddag
Dejlig mad og virkelig sød og behagelig kok at have i vores hjem. Han tilpassede sig helt vores familie, vi fik en skøn aften, hvor Mikkel styrtede middagen, vi var gæster i vores eget hjem. Blot en ting, hovedretten var for stor, med for mange elementer, men hvem klager over for meget😉
SJ
Fantastisk oplevelse!
En helt igennem dejlig oplevelse. Super professionel kok, lækker mad og god eksekvering. Vil klart gentage successen en anden gang!
DS
Middag
Det var en helt igennem dejlig aften. Vi var ni personer og nød godt af fem lækre retter. Maden var fortræffelig, og vi mærkede næsten ikke Mikkels tilstedeværelse undervejs. Til gengæld kunne jeg som vært nyde aftenen og mine gæster uden at tænke på noget praktisk
N
Afdelingsdag i privaten - med Mikkel
Vi var 8 kolleger der (efter et fagligt program) mødtes hjemme hos mig kl. 15, og fik et glas vin. Derefter dukkede en veloplagt Mikkel op med kasser med råvarer, opskrifter og godt humør. Vi blev sat igang på kryds og tværs og hakkede og snittede og brasede og simrede mens snakken gik og koncentrationen ind imellem haltede lidt. Mikkel var supergod til at lade os hygge, og kaldte til samling indimellem når der var noget alle skulle se eller høre. Vi fik præsenteret alle retterne (og der var mange) da de var ved at være færdige, og vi fik gode kokketips undervejs. Mikkel sørgede for at alle retter var klar på samme tid, og fik os bænket med herlighederne. Derefter ryddede han hurtigt sine ting sammen og ønskede os en god middag og smuttede igen. Mikkel var hos os fra 15 - ca. 18:30 Og der var gode rester til mig og min bedre halvdel dagen efter. Kan absolut anbefales - og til en rimelig pris
Vi var virkelig heldige …🍀
Bedømt til 5 ud af 5 stjerner Vi var virkelig heldige ….. 🍀 Vi var virkelig heldige at vælge Mikkel Løvengaard som kok til vores Krondiamantbryllup, hvor vi var 15 gæster. Vi fik en spændende, fyldig, velsmagende treretters menu, delikat portionsanrettet - en fryd for øjet og for maven. Alle gæster blev rigeligt mætte og var tydeligt imponeret over en velkomponeret og veltillavet menu med mange smage og med udgangspunkt i det nordiske køkken. Det kunne både ses og mærkes, at Mikkel - en meget venlig mand - elskede sit job og kælede for detaljen, og vores køkken var som blæst, da hans del af festen var forbi. Mikkel Løvengaard/Gourmetkokkeriet kan varmt anbefales! Annemarie Aasmul
AR
Damefrokost
Damefrokost Vi havde en helt fortræffelig damefrokost med rigeligt af helt fremragende mad og godt selskab af en glad og ryddelig kok. Jeg kan varmt anbefale en madoplevelse med Mikkel.
Serverede menuer
Dansk
Nordisk
4,6 (17)
75 DKK / Person
5 Retter
Dansk
Fransk
Nordisk
4,6 (17)
595 DKK / Person
8 Retter
Klassisk
Dansk
Fransk
4,6 (17)
595 DKK / Person
5 Retter
Dansk
Fransk
International
4,6 (17)
1.295 DKK / Person
7 Retter
Dansk
Japansk
Nordisk
4,6 (17)
1.500 DKK / Person
7 Retter
Dansk
Italiensk
Nordisk
4,6 (17)
1.500 DKK / Person
7 Retter
Dansk
Innovativ
Nordisk
4,6 (17)
1.995 DKK / Person
10 Retter
Fri refundering
Op til 7 dage før middagen
Her kan du få svar på nogle af de oftest stillede spørgsmål om chefmade og private dining. Sidder du stadig tilbage med et spørgsmål, så tøv ikke med at tage kontakt via chatten eller på+45 70222327
© Chefmade ApS 2025