
Kurv
Din indkøbskurv er tom
Klik her for at finde en menuDanmark er fremtrådt som en global kulinarisk destination, kendt for sin Nye Nordiske Madkultur, der lægger vægt på lokale, sæsonbestemte og bæredygtige ingredienser. I 2025 er landet hjemsted for 37 Michelin-kronede restauranter, en bemærkelsesværdig præstation for en nation af dens størrelse, ifølge DR. Disse etablissementer, hovedsageligt koncentreret i København, men også spredt over Sjælland, Jylland, Fyn og Bornholm, repræsenterer spidsen af gastronomisk udmærkethed. Samtidig tilbyder Chefmade en unik mulighed for at bringe denne Michelin-kronede ekspertise ind i dit hjem, med kokke som Nikolaj, der har arbejdet hos Noma, og dem fra Gastromé, en Michelin-kronet restaurant i Aarhus, der er tilgængelige for booking. Denne artikel udforsker Danmarks Michelin-kronede restauranter og de uovertrufne fordele ved at opleve gourmetspisning hjemme gennem Chefmade.
Michelin-guiden, en globalt respekteret benchmark for kulinarisk kvalitet, tildeler stjerner baseret på kreativitet, konsistens og udmærkethed. I 2025 er Danmarks 37 Michelin-kronede restauranter fordelt som følger:
Region |
Antal Michelin-kronede restauranter |
---|---|
København |
19 |
Resten af Sjælland |
3 |
Jylland |
13 |
Fyn |
1 |
Bornholm |
1 |
Her er en udvalgt liste over fremragende restauranter, baseret på data fra VisitCopenhagen og andre kilder:
Restaurantnavn |
Beliggenhed |
Stjerner |
Beskrivelse |
---|---|---|---|
Noma |
København |
3 |
Ledet af René Redzepi, en pioner inden for Ny Nordisk Madkultur, stemt verdens bedste restaurant flere gange. |
Geranium |
København |
3 |
Chef Rasmus Kofoeds mesterværk, rangeret som verdens bedste i 2022, kendt for kreative skandinaviske retter. |
Jordnær |
Gentofte |
3 |
Et perle i Københavns forstæder, der tilbyder elegante og innovative smagmenuer. |
Alchemist |
København |
2 |
Kendt for sin teatralske, multisensoriske spisningsoplevelse. |
AOC |
København |
2 |
Blander moderne franske teknikker med danske ingredienser for en sofistikeret oplevelse. |
Kadeau Copenhagen |
København |
2 |
Bringer Bornholms smage til hovedstaden med fokus på bæredygtighed. |
Kong Hans Kælder |
København |
2 |
Danmarks første Michelin-kronede restaurant (1983), tilbyder historisk charme. |
Koan |
København |
2 |
Kombinerer koreanske indflydelser med nordiske ingredienser for en unik fusion. |
Gastromé |
Aarhus |
1 |
Elegant villaopsætning, der bruger eksklusive europæiske og lokale sæsonbestemte ingredienser. |
Frederikshøj |
Aarhus |
1 |
Ledet af chef Wassim Hallal, kendt for sin højendende danske gastronomi. |
Kadeau Bornholm |
Åkirkeby |
1 |
Fremviser Bornholms lokale produkter i en rustik, kystnær setting. |
Andre en-stjernede restauranter inkluderer Alouette, Formel B og Søllerød Kro i København, samt Domestic og Substans i Aarhus, blandt andre. Nye en-stjernede restauranter i 2025 inkluderer Pearl by Paul Proffitt (Kruså), Udtryk (København), Parsley Salon (Hellerup), Alimentum (Aalborg), Texture (København) og Sushi Anaba (København). For en komplet liste, konsulter den officielle Michelin-guide.
Chefmade revolutionerer gourmetspisning ved at forbinde kunder med kokke, der har uddannet sig i Michelin-kronede køkkener. Blandt dem er kok Nikolaj, der har arbejdet hos Noma, den ikoniske tre-stjernede restaurant, der gendefinerede global køkkenkunst. Derudover er kokke fra Gastromé, en Michelin-kronet restaurant i Aarhus, der er kendt for sin elegante indretning og innovative retter, tilgængelige for booking. Disse kokke bringer kunstneriet og præcisionen fra etablissementer som Noma og Gastromé til dit hjem og tilbyder tilpassede spisningsooplevelser, der matcher dine præferencer.
Chefmades platform gør det muligt for dig at vælge mellem en række køkkener, herunder nordisk, italiensk og mere, og sikrer en personlig menu, der konkurrerer med kvaliteten af Danmarks bedste restauranter. Uanset om det er en særlig anledning eller en intim middag, forvandler disse kokke dit køkken til en gourmetdestination.
At opleve Michelin-niveau mad hjemme gennem Chefmade tilbyder flere unikke fordele:
Konveniens: Nyd en verdensklasse måltid uden besværet med reservationer, rejser eller ventetid. Chefmades kokke klarer alt fra forberedelse til oprydning, så du kan koncentrere dig om oplevelsen.
Personliggørelse: Kokkene samarbejder med dig om at designe en menu, der passer til dine smagspræferencer, kostbehov og ønsker. Uanset om du ønsker en nordisk-inspireret smagmenu eller en global fusion, er oplevelsen tilpasset dig.
Eksklusivitet: At afholde en privat spisning hjemme skaber en mindeværdig og intim oplevelse for dig og dine gæster. Det er en mulighed for at imponere med mad, der typisk er reserveret for eliterestauranter, alt sammen i komforten af dit eget rum.
Afslappet atmosfære: I modsætning til det formelle miljø i en restaurant tilbyder dit
1.
Find menuer og send anmodninger
Udforsk vores store udvalg af kokke og menuer. Send anmodninger på alle dem du synes om.
2.
Kokken accepterer og I bliver enige om detaljerne
Få hurtigt svar fra kokken, og færdigør de sidste detaljer om menuen.
3.
Godkend middagen og glæd dig!
Kokken står for indkøb, madlavning, anretning, servering og rengøring.
Her kan du få svar på nogle af de oftest stillede spørgsmål om chefmade og private dining. Sidder du stadig tilbage med et spørgsmål, så tøv ikke med at tage kontakt via chatten eller på70222327
© Chefmade ApS 2025