Kurv
Your cart is empty
Click here to find a menuServeringer (5)
1.
SNACK 1
Crustade Kyllingelever, cognac, skovbær Sprød surdej Sortfodsskinke og comté Taskekrabbe Rogn og friskost
2.
BRØD
Brioche & Smør
3.
FORRET
Butternut squash Græskar, havtorn, caviar gold selection
4.
MELLEMRET
Pighvar Røget lardo, morkel, blanquette
5.
HOVEDRET
Frilandsgris BBQ, Fennikel, sort hvidløg Modnet højreb Selleri, sylt, gastrique
6.
DESSERT
Kvæde Vanilje, nougatine
7.
TILVALG VINMENU
kr. 600
Krav til køkkenet
Køleskab
Ovn
Jonas H medbringer
Tallerkener
Fri refundering
Op til 7 dage før middagen
Always communicate through chefmade
To enhance the security of your home and dining experience, it is imperative to exclusively communicate and transact through Chefmade.
Jonas Henriksen er en fantastisk kok og har arbejdet på nogle af Jyllands allerbedste restauranter. Han vil ud fra dine ønsker samt årstidens sæsoner, give dine gæster en totaloplevelse hvor dufte, smage og anretning går op i en højere enhed. Jonas tilbyder en sanselig oplevelse med fortryllende smagsindtryk og visuelle serveringer. Vores fokus er på samvær og kvalitet. Jonas Henriksen sikrer en helhedsoplevelse, hvor smag, duft og anretning harmonerer perfekt.
Jonas stræber vi efter at skabe en komplet sanselig oplevelse, hvor du og dine gæster kan nyde de mest fortryllende smagsindtryk, visuelt indbydende præsentationer og en professionel betjening. Vi bruger kun de fineste råvarer, der er tilgængelige, herunder vilde urter og bær fra vores natur, lokalt dyrkede grøntsager samt de bedste eksklusive ingredienser fra det meste af verdenen Jonas står for en intim private dining oplevelse som sætter fokus på samværet og den gode spiseoplevelse. Vi forsøger at skære ind til benet, og leverer en kompromisløs og hjertevarm helhedsoplevelse som vil byde på ekstraordinære smagsindtryk, visuelt indbydende serveringer og en professionel service.
Request bookingHer kan du få svar på nogle af de oftest stillede spørgsmål om chefmade og private dining. Sidder du stadig tilbage med et spørgsmål, så tøv ikke med at tage kontakt via chatten eller på 70222327