Gezzerser mødet mellem to verdenen, hvor det uperfekte møder det perfekte fra naturen. Deres cuisine er ligeledes et møde mellem verdener, hvor det franske & det japanske køkken er med til og skabe jeres uforglemmelig dining.
Menuen har grøntsager som fokus og ingredienserne er baseret på sæsonens mest aktuelle grønsager, den vilde natur og fra små lokale producenter. Wabi Sabi …
650 kr. / kuvert
Det franske køkken er notorisk kendt for sin hang til fisk og skaldyr & det japanske køkken verdenskendt for deres tilberedning af fisk og …
900 kr. / kuvert
Det smukkeste møde mellem det japanske og franske køkken, som viser jer taknemmelighed for den ultimative rejse, som bringes til jer. Wabi Sabi vil …
1600 kr. / kuvert
Fra minimum 8 til 250 kuverter
Frederiksberg
120 km
Men det er ikke nok blot og fokusere på maden, for deres filosofi er at hele middagen med betjening, servering og præsentation er en mindst lige så stor del af deres univers. Derfor vil jeres middag bære præg af et toptunet team som har eget vand med og som sørger for, at I fra start til slut er i centrum.
Det klassiske franske køkken med dets grundsaucer, dets håndværk og dets klassiske smage, bliver sammen med det japanske køkkens finesse, raffineret smage og præcision bragt sammen af Gezzers.
Tankerne Gezzers bygger på grundtilberedningerne fra det franske køkken, men smagene og de indtryk, som rammer kommer fra det japanske køkken. Smagende som sammen med de visuelle smukke anretninger, skal skabe en balance i helhedsindtrykket. Og som i fællesskab, skal bringe en hver mundfuld oplevelsen op, på et højere niveau.
Chefmade bringer restaurantoplevelsen hjem til dig. Vi er en platform for private dining, hvor du kan booke kvalitetssikrede restauranter fordelt over hele landet, som sender deres dygtigste kokke hjem til dig i privaten.
© 2023 chefmade