Thomas Munk dyrker Kirsten Hüttemeier og finder sin inspiration i de fynske råvarer, hvor han holder sig til lokale leverandører så vidt som muligt. Der leveres fisk fra Bogense, kød fra Vestfyn, kartofler fra Gamborg og urter fra skoven.
Nyd denne fantastiske menu bestående af 3 serveringer, der vil tage jer med ud på en rejse i den danske naturs råvarer.
495 kr. / kuvert
Nyd denne menu bestående af 5 serveringer, som vil tage jer med ud på en rejse i den danske naturs råvarer. I kan se …
695 kr. / kuvert
Fra minimum 12 til 700 kuverter
Gelsted
100 km
Restaurant Det fynske madhus har deres fokus i det danske køkken, men lader sig inspirere af bl.a. det franske i forhold til tilberedning og respekten for den enkelte råvarer. Smagen er i højsædet og forkæler smagsløgene med sin dybde.
Thomas Munk er ikke et nyt navn på den fynske madscene, han har haft flere succesfulde projekter ,og madanmelderne er vilde med hans gennemtænkte danske stil, som udfordrer normalen. Han har altid haft interesse for madlavning og har mange års erfaring med kunsten. I kan se frem til en madoplevelse der udover at have smæk på smagene, også præsterer på farverne.
Hos Det fynske madhus er de vant til at komme ud til events og omgås gæsterne. De glæder sig til at give jer en private dining oplevelse efter jeres ønsker og behov.
Chefmade bringer restaurantoplevelsen hjem til dig. Vi er en platform for private dining, hvor du kan booke kvalitetssikrede restauranter fordelt over hele landet, som sender deres dygtigste kokke hjem til dig i privaten.
© 2023 chefmade