Kurv
Din indkøbskurv er tom
Klik her for at finde en menu
Serveringer (7)
1.
Starter
Gillardeau oysters with lime granita (3x each)
2.
starter
Crudo of tuna, yuzu and soya broken gel, confit cherry tomatoes, truffle ricotta, pistachios crumble and wild asparagus cress
3.
starter
Grilled Virgin lobster marinated with garlic, parsley, lemon zest and beef tomatoes
4.
starter
Seabass tartar, pickled perleonions slighltly flamed, crispy corn, fresh peas marinated with olive oil, lemon zest, served with a exotic coconut sauce and wild garlic oil , crispy fillo nest
5.
starter
" Lune " seafood salad, octopus, timian and garlic roasted calamari , pickled selleri, carrots, cherry tomatoes, lemon zest, fresh chili and spring onion
6.
main
Rummo Mafalde pasta, cauliflower and lemon cream, mussles, garlic and parsely bread crumbs and snowgrated pecorino cheese on top
7.
dessert
Citrus bliss lemon dessert: Lemon ganache, broken gel with yuzu, lemon, lime zest , cedro and citron melisse, cover by white chocolate and coconut, coconut gel , served with an almond / lemon crumble and natural yoghurt namelaka
Krav til køkkenet
Ovn
Tallerkener
Køleskab
Glas
Bestik
Grill
medbringer
Blender
Mixer
900 DKK / Person
Send en anmodning nu og få svar på under 12 timer
Ingen binding - Du betaler først når du er helt tilfreds med kokkens foreslåede menu :)
Fri refundering
Op til 7 dage før middagen
Hold altid kommunikationen igennem Chefmade.
Vi kan kun garantere din oplevelse hvis du kommunikerer og foretager transaktioner udelukkende gennem Chefmade.dk
Få en ægte italiensk madoplevelse med den italienske duo Davide og Aron som kommer fra den italienske designer storby, Milan, beliggende i hjertet af Italien. Davide & Aaron holder til i København V og kan køre op til 100 km. mod ekstra betaling.
Oplev en autentisk italiensk madoplevelse med den charmerende duo Davide og Aron, som stammer fra den ikoniske designby Milano, beliggende i hjertet af Italien. Med mange års erfaring fra både restauranter og luksushoteller, brænder de for at præsentere dig for det italienske køkkens mangfoldige nuancer og komplekse smagsoplevelser i en afslappet og privat atmosfære. Deres unikke koncept kombinerer italiensk tradition med et nordisk twist, hvilket skaber en spændende fusion af smage. Davide og Aron er yderst fleksible og imødekommende over for dine ønsker og behov, herunder eventuelle allergier. De er også eksperter i at tilberede lækre vegetariske retter, så alle kan nyde deres kulinariske mesterværker. Lad Davide og Aron tage dig med på en gastronomisk rejse, hvor passion og ekspertise mødes for at skabe uforglemmelige madoplevelser.
Anmod om bookingHer kan du få svar på nogle af de oftest stillede spørgsmål om chefmade og private dining. Sidder du stadig tilbage med et spørgsmål, så tøv ikke med at tage kontakt via chatten eller på70222327
© Chefmade ApS 2024
Whatsapp: +45 72108436