Kurv
Your cart is empty
Click here to find a menuServeringer (18)
1.
1. SERVERING
Crustade – Kantarel – Skalotteløg
2.
2. SERVERING
Rogn – Puri – Citron
3.
3. SERVERING
Malt – Aubegine – Brændenælde
4.
4. SERVERING
Crumpet – Vagtelæg – Trøffel
5.
5. SERVERING
Parafait – Kirsebær – Cognac
6.
6. SERVERING
Taco – Makrel – Jordbær
7.
7. SERVERING
Multe – Hybenrose – Stikkelsbær
8.
8. SERVERING
Kammusling – Daikon – Dashi
9.
9. SERVERING
Ørredrogn – Purløg – Hestebønner
10.
10. SERVERING
Knoldselleri – Gammelknas – Løvstikke
11.
11. SERVERING
Caviar signature 2023
12.
12. SERVERING
Gris fra Troldegaarden – Majs – Brombær
13.
13. SERVERING
Melon – Citronverbena Hyldeblomst
14.
14. SERVERING
Canelé – Whisky – Vanilje
15.
15. SERVERING
Daijeeling – Yuzo – Yoghurt
16.
16. SERVERING
Vaffel – Egen honning – Pollen
17.
17. SERVERING
Choux – Jordbær – Chantilly
18.
18. SERVERING
Armeridder – Hvid chokolade – Solbær
Krav til køkkenet
Køleskab
Ovn
GASTROMÈ medbringer
Tallerkener
Fri refundering
Op til 7 dage før middagen
Always communicate through chefmade
To enhance the security of your home and dining experience, it is imperative to exclusively communicate and transact through Chefmade.
Drevet af visionerne fra William Jørgensen og Søren Jakobsen, fusionerer Gastromé det nordiske køkken med franske traditioner. Med friske råvarer fra deres mini-landbrug, 'The Garden', bringer de sæsonens friskhed direkte til bordet.
Gastromé har stolt båret en Michelinstjerne syv år i træk, hvilket vidner om deres urokkelige passion for gastronomi. Hvert måltid her er en symfoni af smag, og teamets dedikation sikrer, at hver bid er en uforglemmelig oplevelse.
Request bookingHer kan du få svar på nogle af de oftest stillede spørgsmål om chefmade og private dining. Sidder du stadig tilbage med et spørgsmål, så tøv ikke med at tage kontakt via chatten eller på 70222327